Маллореддус (сардинские ньокки) (упаковка 150 гр)
220 руб.
Malloreddus, они же сардинские ньокки, имеют форму длинных ракушек до 2 см.
Состав:
- мука твердых сортов пшеницы durum
- семолла мука
- оливковое масло
- вода, соль
Готовятся с различными соусами. Самый распространенный рецепт с помидорным соусом с добавлением мелко порезанной домашней колбаски, базилика, чуточку шафрана и оливкового масла.